Sisukord
Kell Canzo kööginõud, juhtiv Hiina tootja, kes on spetsialiseerunud silikoonist köögitarvete ja toiduvalmistamisvahendite hulgimüügile, seame esikohale oma klientide tervise ja ohutuse. Kui asi puudutab toidukvaliteediga silikoon, kõik materjalid ei ole võrdsed. Selles artiklis uurime peamisi erinevusi FDA ja LFGB sertifitseeritud silikoonja miks valida õige silikoonist köögiriistad oluline nii teie brändi kui ka klientide jaoks.
Mis on toidukvaliteediga silikoon?
Toidukvaliteediga silikoon on mittetoksiline, kuumakindel materjal, mis on valmistatud järgmiste kombinatsioonist: räni, hapnik, süsinikja vesinikSeda kasutatakse laialdaselt järgmiste toodete tootmisel: silikoonist kööginõud ja küpsetusnõud tänu oma paindlikkusele, vastupidavusele ja vastupidavusele äärmuslikele temperatuuridele.
Erinevalt traditsioonilisest plastist või kummist, toidukvaliteediga silikoon ei eralda kuumuse või happeliste toitudega kokkupuutel kahjulikke aineid. See on mittereaktiivne, lõhnatu, mittekleepuvning ei korrodeeru ega lagune kergesti, mistõttu sobib see ideaalselt pikaajaliseks kokkupuuteks toiduga.
LFGB silikoon vs FDA silikoon: mis vahe neil on?
Tootmisel silikoonist köögiriistad või mis tahes toiduga kokkupuutuvad materjalid, tulevad mängu kaks peamist globaalset testimisstandardit:
1. FDA (Toidu- ja Ravimiamet) sertifikaat
Üldiselt aktsepteeritud Ameerika Ühendriigid, Austraaliaja teistes piirkondades.
Tagab silikoonmaterjali ohutuse toiduga kokkupuutumiseks.
Lihtsam ja odavam läbida.
FDA-sertifitseeritud Silikoon võib siiski omada kerget lõhna või maitset, kui kasutatakse madalama kvaliteediga materjali.
2. LFGB sertifikaat (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch)
Nõutav Saksamaa, Prantsusmaaja soovitatav kogu ulatuses EL.
Tuntud kui maailma rangeim toiduohutusstandard silikoonist köögiriistad tooted.
Nõuab põhjalikumat testimist, sh. sensoorne hindamine (maitse ja lõhn).
Tooted, mis on valmistatud LFGB silikoon on kõrgem puhtusaste, sisaldavad vähem täiteaineid ja näitavad ebameeldivat lõhna ega järelmaitset pole.
Canzo Kitchenware'is pingutame veelgi rohkem, kasutades LFGB-sertifitseeritud silikoon meie köögitarvete ja silikoonist küpsetusnõud tooteid, eriti klientidele, kelle jaoks on esmatähtis ohutus, kvaliteet ja vastavus Euroopa standarditele.
Mis on LFGB silikoon?
LFGB silikoon viitab silikoonmaterjalile, mis on läbinud Saksamaa standardi LFGB testimisnõuded, tagades selle ohutuse korduvaks kasutamiseks koos toiduga. Mõnikord nimetatakse seda ka Plaatina silikoonLFGB-klassi silikoon on tuntud oma järgmise poolest:
Suurem kuumus- ja keemiline vastupidavus
Pikem eluiga ja vastupidavus
Puudub jääklõhn või -maitse
Ideaalne lisatasu eest silikoonist küpsetustööriistad, spaatlid, matid ja kaaned
Milliseid toidusilikoonkummide klasse FDA on heaks kiitnud?
Toiduga kokkupuutumiseks on FDA heaks kiitnud mitu silikoonkummi klassi, sealhulgas:
Plaatinaga kõvenenud silikoonkummKvaliteetne, lõhnatu, LFGB-nõuetele vastav
Peroksiidiga kõvenenud silikoonkummSoodsam, kuid võib säilitada lõhna/maitse, kui seda ei töödelda põhjalikult
Canzos kasutame peamiselt plaatinaga kõvenenud toidukvaliteediga silikoon, eriti klientidele, kes müüvad kõrgetasemelistel turgudel.
Mis on toidukvaliteediga silikoonmääre?
Toidukvaliteediga silikoonmääre on silikoonil põhinev määrdeaine, mida kasutatakse osade tihendamiseks ja määrimiseks toiduainete töötlemise seadmed, kohvimasinadja isegi köögi vidinaidSee on mittetoksiline, veekindel ja ohutu juhusliku toiduga kokkupuutumise korral. Kuigi seda ei kasutata otse köögitarvetes, mängib see olulist rolli toiduohututes tootmisprotsessides.
LFGB tähendus: miks see on oluline
Mõistes LFGB tähendus on toodete rahvusvahelisel hankimisel ülioluline. Erinevalt FDA-st, mis on riiklik asutus, LFGB on osa Saksa õigusest, mis jõustab ELi rangeim vastavusnõuete täitmine tarbijakaitseks. Tooted, millel on noa ja kahvli sümbol on läbinud LFGB testid ja on Euroopas toiduga kokkupuutumiseks heaks kiidetud.
Miks valida Canzo Kitchenware'i silikoontooted?
Me toodame laias valikus silikoonist kööginõud ja silikoonist köögiriistad kasutades ainult kvaliteetne, toidukõlblik silikoon mis vastab kummalegi FDA või LFGB standardid, olenevalt teie turu vajadustest.
Meie hulgimüügi köögitarvete valikusse kuuluvad:
Kõik meie silikoonist köögiriistad on:
BPA-vaba ja mittetoksiline
Nõudepesumasinas ja mikrolaineahjus pestav
Vastupidav ja keskkonnasõbralik
Kokkuvõte: FDA vs LFGB – kumba valida?
Nii FDA kui ka LFGB standardid tagavad toidukvaliteediga silikoon on ohutu, aga LFGB silikoon pakkumised ülim kvaliteet ja jõudlusKui teie sihtrühmaks on premium-turud nagu Euroopa või soovite oma klientidele parimat pakkuda, on LFGB-sertifikaadiga silikoonist köögitarvikud õige valik.
Kell Canzo kööginõud, oleme uhked, et saame toetada oma ülemaailmseid köögitarvete kliente kohandatud, kvaliteetsed silikoonist köögitarbed mis vastab kõige rangematele toiduohutusnõuetele.
KKK-d
1. Mis on toidukvaliteediga silikoon?
Toidukvaliteediga silikoon on mittetoksiline, kuumakindel ja painduv materjal, mis on valmistatud räni, hapniku, süsiniku ja vesiniku baasil. See on ohutu toiduvalmistamisel ja küpsetamisel, kuna see ei leosta toidu sisse kahjulikke kemikaale ning on lõhnatu, vastupidav ja mittereaktiivne.
2. Kas silikooni on köögiriistade ja küpsetusnõude jaoks ohutu kasutada?
Jah. FDA või LFGB sertifikaadiga toidukvaliteediga silikoonist valmistatud silikoonist köögitarbed on toiduga kokkupuutumiseks ohutud. Need ei eralda ohtlikke aure, ei reageeri toiduga ning on laialdaselt aktsepteeritud rahvusvaheliste terviseorganisatsioonide, sealhulgas FDA, Health Canada ja BfR Saksamaal, poolt.
3. Mis vahe on LFGB silikoonil ja FDA silikoonil?
FDA silikoon vastab USA ohutusstandarditele ja sobib enamikule turgudele.
LFGB silikoon vastab rangematele Saksamaa ja EL-i standarditele. Seda on põhjalikumalt testitud (sh lõhna- ja maitsetestid), mistõttu on see kvaliteetsem, puhtam ja pikaajaliseks kasutamiseks ohutum.
LFGB sertifitseeritud silikooni nimetatakse sageli plaatina-silikooniks.
4. Mida tähendab LFGB?
LFGB on lühend sõnadest Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch, mis tõlkes tähendab Saksa toidu-, kauba- ja söödakoodeksit. See on Euroopa kõige rangem toiduohutusstandard, eriti silikoontoodete puhul, mis on mõeldud korduvaks toiduga kokkupuutumiseks.
5. Milline silikoonkummi klass on FDA poolt toiduga kokkupuutumiseks heaks kiidetud?
FDA kiidab heaks nii plaatina- kui ka peroksiidiga kõvendatud silikoonkummi, kuid plaatina-kõvendatud silikoon on eelistatud valik kallimate toodete jaoks tänu oma suurepärasele puhtusele, madalamale lõhnale ja paremale vastupidavusele. Canzos kasutame plaatina-kõvendatud silikooni, et vastata FDA ja LFGB standarditele.
6. Mis on toidukvaliteediga silikoonmääre?
Toidukvaliteediga silikoonmääre on määrdeaine, mida kasutatakse seadmetes ja kodumasinates, mis võivad toiduga juhuslikult kokku puutuda. Seda ei kasutata otse köögitarvetes, kuid see tagab toiduainete töötlemise või joogisüsteemide masinate ohutu töö.
7. Miks on LFGB sertifitseeritud silikoon kallim?
LFGB-sertifikaadiga silikoon läbib rangemad testid, sealhulgas migratsioonitestid ja sensoorsed hindamised. See kõrgem testimisstandard tagab silikooni parema kvaliteedi, mis omakorda toob kaasa kõrgemad tootmiskulud, aga ka kauem kestvad ja ohutumad köögitooted.
8. Kas toidukvaliteediga silikoonil on mingit lõhna või maitset?
Kvaliteetsel LFGB silikoonil pole lõhna ega maitset. Madalama kvaliteediga või sertifitseerimata silikoonil võib aga esmakordsel kasutamisel olla nõrk lõhn või eraldada kõrvalmaitseid, eriti kõrge kuumuse korral.
9. Kas Euroopas müüdavate toodete puhul on LFGB silikoon nõutav?
Jah, eriti Saksamaal ja Prantsusmaal on LFGB sertifitseerimine kohustuslik. Teistes ELi riikides piisab tavaliselt vastavusest ELi määrusele 1935/2004/EÜ, kuid LFGB on siiski väga soovitatav premium-turgudel.
10. Kas saate toota nii FDA kui ka LFGB sertifitseeritud silikoontooteid?
Jah! Canzo Kitchenware'is saame toota vastavalt FDA või LFGB standarditele, olenevalt teie sihtrühmast ja kvaliteedinõuetest. Pakume ka OEM-i ja kohandatud vormimisteenuseid silikoonist köögitarvete hulgimüügiks.
Canzo silikoonist köögitarvete hulgimüük
